Deze whisky werd op traditionele wijze gerijpt in Amerikaanse bourbonvaten en vervolgens een finish in Tawny Port hogsheads, afkomstig uit de Douro-regio in het noorden van Portugal. Tijdens deze tweede rijpingsperiode krijgt de whisky een rijke smaak van rood fruit die kenmerkend is voor de Port casks
Tasting Notes:
Neus: Een perfecte balans van verse veenbessen en warme witte peper ontwikkelt zich tot een combinatie van zure frambozen en gekookt snoepgoed.
Kleur: Rijk amber met een koperen gloed.
Smaak: Heerlijke geroosterde eiken kruiden en hints van sinaasappelschil ontwikkelen zich tot een levendig contrast van wilde rode bessencompote en zure kersen, gevolgd door een rijk gestoofd gerstkarakter.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.