Frysk Hynder Red Wine Cask

Deze Limited Edition Single Malt whisky wordt op Schotse wijze ambachtelijk gestookt in de Nederlandse distilleerderij Us Heit. Alle whisky’s die hier worden gemaakt, ondergaan een 2-voudig distillatieproces. De rijping op verschillende soorten vaten, zoals Wijn-, Cognac- en Sherryvaten zorgt dat elke botteling zijn eigen unieke smaak krijgt. Met de 3-jarige rijping op wijnvaten uit Bordeaux ontwikkelde deze whisky mooie aroma’s met fruit en hints van rode wijn. Zij gaan gemengd met de gelijkmatige zwoele tonen van vanille die perfect samen voegen met de kruidige invloeden van kruidnagel. De kurk met tinnen paardenhoofd staat symbool voor de kracht van de whisky.

De overgang naar smaak is zeer soepel waarbij die fruitige tonen weer boven drijven, maar iets makkelijker te identificeren zijn. De meet prominente smaak is zeer zeker de rozijntjes en is de invloed van de casks waarin hij gerijpt heeft heel gemakkelijk op te pikken dankzij de sterke invloeden van wijn die door de gehele smaak vloeien. Zijn afdronk is middellang van duur, fruitig met een peperige ondertoon.