Millstone Special No.16 Double Sherry Cask

Millstone Special No.16 rijpt op zowel Oloroso als Pedro Ximénez sherryvaten, wat zich doorvertaalt naar het uiterst goed gebalanceerde karakter. Lagen aan zoetigheden voeren hierbij de boventoon, waarbij lichte toetsen van kruiden voor de balans zorgen.

De geur is vol en rijk. In honing gedrenkt zomerfruit wordt ondersteund door rozijnen en een hint van pure chocolade. De smaak combineert een bittertje van sinaasappels met chocolade, rozijnen en een zweem van zwarte peper. De afdronk is lang en vol; fruit en rozijnen komen hierin samen.