Productomschrijving
Deze Oban heeft een rijke rijping in refill en nieuw Amerikaans eiken, daarna dubbele rijping in ex-Sherry & Amontillado vaten. Het gevolg van dit huwelijk geeft een romige zachtheid, rijkelijk zoete fruitigheid, een lichte rokerigheid met peperige kruidige tonen.
Proefnotities:
Neus: Zacht, zonder prikkeling en met maritieme toetsen van zilt, zeewier en frisse zeelucht verder een zeer zwakke rokerigheid, doordrenkt met citrusvruchten.
Smaak: De textuur is zacht en rond terwijl de smaak van wijn-fruittonen het gevoel geven van ingemaakte pruimen. Een levendige kruidigheid is aanwezig. Een beetje water verzacht de smaak en tempert de kruidigheid zonder de algemene balans te verstoren.
Afdronk: Vrij lang en verrassend peperig, met een zachte herinnering aan chilipeper in de maritieme nasmaak.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.