Bedrijfsuitje

Waarom een proeverij met je team

Proeven doet iets met een groep. Iedereen ruikt en proeft net iets anders, en dat levert verrassend leuke gesprekken op. De stille collega blijkt een neus voor rook te hebben, de directeur vindt de mildste whisky het lekkerst. Er is geen goed of fout, wel veel te lachen.

Het verloop

1. Ontvangst. Het team komt binnen in het proeflokaal, iedereen krijgt een plek aan tafel.
2. Proeven met uitleg. Ik vertel over herkomst en smaak en we proeven samen, glas voor glas.
3. Blind proeven in teams. Een luchtige proefronde waarin teams raden wat ze in het glas hebben. Geen kennis nodig, wel samenwerking.
4. Afsluiten. Napraten aan tafel, en wie wil neemt een fles mee voor thuis.

• Groep6 tot 18 personen
• SoortWhisky
• PrijsVanaf € 42,50 p.p., inclusief 3 amuses. De definitieve prijs stemmen we af op het aantal personen en jullie wensen.
• Duur1,5 tot 2,5 uur, afhankelijk van de groep en hoeveel vragen er zijn

Grotere groep, of liever op kantoor of een eigen locatie? Dan kom ik naar jullie toe met een proeverij op locatie.

Hapjes erbij

Bij elke proeverij in het proeflokaal zijn hapjes inbegrepen, afgestemd op de whisky’s. Kom je met 2 tot 5 personen, dan maak ik de hapjes zelf. Bij een groep vanaf 6 personen serveren we 3 amuses van plattelandsrestaurant Op de Deel, die qua smaak aansluiten op wat je proeft.

Een amuse kost € 5 per persoon; 3 amuses zitten standaard in de prijs. Liever 5? Dan betaal je € 52,50 p.p. in totaal. Meer amuses of juist geen hapjes kan ook, in overleg. Je geeft het aan in het aanvraagformulier. Heb je een allergie of dieetwens? Zet het bij de opmerkingen, dan houden we er rekening mee.

Liever een tafel vol eten? Kies dan de proeverij met buffet. Plattelandsrestaurant Op de Deel zet een tafel vol eten neer, bijvoorbeeld met zalm of biefstuk, en het menu is steeds anders. Je kiest uit 5 verschillende menu’s. Dit kan met maximaal 12 personen. Je betaalt de normale prijs van de proeverij plus het buffet; de prijs van het buffet hangt af van het menu en krijg je op aanvraag. Bel 0528 372 433 of mail naar info@whiskyenwhiskey.nl.

Praktisch

• Je geeft bij je aanvraag je voorkeursdatum en het aantal personen door. Ik neem daarna persoonlijk contact met je op om de datum te bevestigen. Een proeverij kan bijna altijd: overdag, ’s avonds en in het weekend.
• Ik maak de factuur op, op naam van het bedrijf. Vul de bedrijfsnaam in bij je aanvraag. Betalen kan vooraf of na de proeverij, in overleg.
• Annuleren of verzetten: kosteloos tot 36 uur van tevoren. Zeg je later af, dan reken ik de hapjes (€ 15 p.p.) en € 25 voorbereidingskosten.
• Deelname is vanaf 18 jaar.

Veelgestelde vragen

Alle prijzen zijn inclusief btw. Over de hapjes rekenen we 9% btw, over de proeverij 21% btw.