- Type whiskey: Een blend van zware pot still whiskey (gedistilleerd in koperen ketels) en lichtere grainwhiskey (graanwhiskey).
- De Maker: Gecreëerd door Billy Leighton, de voormalige Master Blender van de Midleton Distillery.
- De Naam: Vernoemd naar de “dog”. Dit is een traditioneel koperen instrument (een buisje aan een ketting) waarmee de blender whiskeymonsters rechtstreeks uit de vaten omhoog haalt.
- Alcoholpercentage: 43% ABV (iets steviger dan de standaard Jameson van 40%).
Smaakprofiel
- Geur: Rijk aan citrus, rijpe ananas, mango en subtiele tonen van geroosterd eikenhout.
- Smaak: Een romig en rond mondgevoel. Je proeft zoete butterscotch, pittige pot-still kruiden (zoals zwarte peper) en sappig fruit.
- Afdronk: Lang, warm en licht droog, met blijvende tonen van kruiden en vanille.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.