Port Charlotte 10 Years Heavily Peated is een single malt whisky van de Bruichladdich distilleerderij op het Schotse eiland Islay. De stijl kenmerkt zich door een krachtig, rokerig karakter gecombineerd met een verrassende fruitige elegantie.
Hier is een gedetailleerd overzicht van het smaakprofiel:
Het Smaakprofiel
- Geur (Nose): Krachtige turfrook en maritieme zeelucht. Dit wordt direct gebalanceerd door zoete tonen van toffee, vanille, eikenhout en frisse citrusvruchten.
- Smaak (Palate): Vol en romig van structuur. De intense rook smelt samen met zoete kokosnoot, rijpe perziken, honing en warme specerijen zoals gember en kruidnagel.
- Afdronk (Finish): Zeer lang, warm en aanhoudend. De rook blijft dominant aanwezig, aangevuld met ziltige tonen en een subtiele hint van gebrand eikenhout.
Belangrijke Kenmerken
- Turfgehalte: 40 PPM (Parts Per Million). Dit zorgt voor een stevige, zware rooksmaak die vergelijkbaar is met bekende Islay-klassiekers.
- Alcoholpercentage: 50% ABV. Dit hogere percentage geeft de whisky extra body, kracht en een volle smaakbeleving.
- Rijping: Minimaal 10 jaar gerijpt in een combinatie van Amerikaanse first-fill bourbonvaten, second-fill bourbonvaten en Franse wijnvaten.
- Productie: 100% gedistilleerd, gerijpt en gebotteld op Islay. De whisky is niet koud gefilterd (non-chill filtered) en heeft zijn natuurlijke kleur zonder toegevoegde kleurstoffen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.